Cerveza especial belga, de triple fermentación.
De color rubio ambarino y abundante espuma espesa. En boca el primer trago deja un sabor ligeramente dulce, intenso y un poco afrutado, acelerando el amargor final. Su aroma, bastante dulzón, y su sabor nos da una amplia gama de matices durante el consumo, con notas de almendra y cerezas ligeramente agrias.
Sus tres tipos de levaduras empleados amplían la paleta de gustos experimentados durante el consumo de esta cerveza.